燒酎的喝法非常多。直接喝以外，兌開水、兌熱水、加冰塊，甚至加牛奶、加汽水喝都可以。一般來說，兌開水、兌熱水是大家最喜愛的喝法。
歐吉桑愛喝燒酎，告訴你，日本mm也超愛的，為什麼？因為，它低糖、低卡路里，不會造成發胖，對身體的負擔比較小。健康意識棒棒的同學也注意到了，喝啤酒會漲肚，喝清酒容易上頭、宿醉頭痛，喝燒酎基本不會。
「禁止酒駕* 酒後不開車 安全有保障」
https://goo.gl/2F7yqw
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台灣的日式居酒屋真的～很多 但專賣燒酎的屈指可數 位於林森北路巷弄內的這間居酒屋 專賣燒酎 !!! 而且有個很有趣的名字「五右衛門」 Google 說是日本電影中劫富濟貧的大盜名字 有趣指數再升一級～ 在日本 下班後來居酒屋喝酒... -
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5 月 8 日（下週一）將在烏山頭水庫舉行八田技師逝世七十五週年的追思紀念會，當天可免費入園參觀，且為配合追思會，八田與一紀念園區開放八田宅免費參觀喔～ 依照往年預計將有台、日 300-400 人參加，雖然追思儀式未對外開放，但歡迎大家在這個特別的日子一同來紀念八田技師... -
＃ 烏山頭水庫 ＃ ＃ 八田與一紀念園區 ＃ ＃ 嘉南大圳 ＃ 位於台南官田的烏山頭水庫 是八田先生修建嘉南大圳的核心工程 自1930年4月10日通水 使原本只有5000公頃的水田 增加至15萬公頃 這個在當時為亞洲規模最大技術第一的水利設施 至今... -
# 燒酎與清酒的差異＃ ＃蒸餾酒與釀造酒的差異＃ 常常看到很多人燒酎跟清酒傻傻分不清楚 其實要理解他們的差異非常簡單 從製造過程來說 清酒是釀造酒，而燒酎是蒸餾酒 那就會有人問「什麼是釀造酒，什麼是蒸餾酒？」 舉個大家比較常喝到的酒... -
在我們都還只認識日本酒（清酒）的年代 日本的酒造就已經邀請到華麗搖滾代表 David Bowie 拍攝燒酎廣告 Slogan 是“時代が変われば ロックも変わる”（時代改變的話， Rock 也會跟著改變） On the Rock 是燒酎的經典喝法 同... -
燒酎的酒精含量較高，一般高達 25% 左右，可採用不同的喝法，包括直接飲用（不加冰塊）或混合雞尾酒飲用。以下是我們推薦的一些傳統及創新燒酎飲用方法。 八田與一烏龍茶燒酎溫水 6:4 混合飲用 ~ 其將釋放醇香、增加食欲。 以 6:4 的比例混合烏龍茶燒酎和溫水（約為體... -
繼上一杯「八田烏龍茶燒酎＋黑醋栗」之後 我們又嘗試了很多種調法 其中，最讓我們滿意的是「八田烏龍 MOJITO 」 如果說「八田烏龍茶燒酎＋黑醋栗」是以美感取勝 那「八田烏龍 MOJITO 」是 100% 的實力派！！ 清新的紫蘇香中透著淡淡的茶香 ... -
因為日本遊客對「八田與一」的詢問 而找到我們的沼田先生來台超過五十年 聊天的過程當中 發現「茶」與「酒」 真的有太多共同之處 就比如水質的好壞會直接影響茶或酒的口感 再來 品茶與品酒 都需要耐性 慢慢地去感受香氣以及口感的... -
# 餐酒搭配 # #日式燒酎# Food Paring 餐酒搭配的概念來自歐美。在葡萄酒的文化中，不同的酒與不同的食物，總是可以擦出另人驚喜的火花。 然而，日式燒酎文化獨樹一格，因著它原料及風味的多樣性，更是蒸餾酒世界裡的佐餐好物。 跟葡萄酒「紅酒配紅肉...
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