2017年2月28日 星期二

五右衛門燒酎Bar

台湾地元醸造の烏龍茶焼酎です。 烏龍茶焼酎アルコール25% 黒烏龍茶焼酎アルコール35% 原料は台湾烏龍茶と米麹です。 #八田与一 #台湾旅行 #烏龍茶 #黒烏龍茶 #焼酎 #焼酎お湯割り #日本 #台灣 #八田與一 #烏龍茶 #黑烏龍茶 #燒酎 #八田與一烏龍茶燒酎 #黒烏龍茶 #烏龍茶 #焼酎お湯割り #台灣 #燒酎 #八田與一 #台湾旅行 #日本 #八田与一 #黑烏龍茶 #焼酎 #八田與一烏龍茶燒酎

台灣的日式居酒屋真的~很多
但專賣燒酎的屈指可數
位於林森北路巷弄內的這間居酒屋
專賣燒酎!!!
而且有個很有趣的名字「五右衛門」
Google說是日本電影中劫富濟貧的大盜名字
有趣指數再升一級~

在日本
下班後來居酒屋喝酒聊天
是上班族每天緩解壓力的方式
所以居酒屋通常傍晚才開店
營業到凌晨2-3

19:00時進來店內時才一兩桌
越晚人越多
都是穿西裝打領帶的常客
大家嘰哩咕嚕地用日文聊天
根本就是日劇中的場景0.0

既然叫燒酎Bar
燒酎當然是整間店的焦點
吧台後的高櫃上
依原料分門別類地排著上百種燒酎
其中
也有我們的「八田與一」烏龍茶燒酎!!
跟這麼多來自日本的燒酎PK
我們還是很有信心滴~

營業時間18:00-03:00


台北市林森北路107351
TEL : 02 225636603
https://goo.gl/2F7yqw

八田與一烏龍茶燒酎



2017年2月27日 星期一

八田與一 推出35度黑烏龍茶燒酎



據悉,黑烏龍茶在日本非常受歡迎,為什麼呢?下面我們來普及一下,黑烏龍茶究竟有什麼值得推薦的地方?

黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。號稱有抑制脂肪吸收的效果!現代人的飲食生活,往往有體脂肪比重過高的現象,而油脂吸收過多不但會造成肥胖,也是許多慢性病的主因。

  黑烏龍茶的保健功能

  1、消除危害美容與健康的活性氧;

  2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏;

  3、飲用烏龍茶能有一定的瘦身作用;

  4、抗腫瘤、預防老化功效。

  黑烏龍茶的排毒功效

  科學實証黑烏龍茶可以抑制百分之二十種性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收,還能幫助油脂兩倍地排出體內,有著神奇的兩倍排毒功效。

  黑烏龍茶的其他功效

  黑烏龍茶不僅對健康有很大的好處,還因為其含有茶多酚,喝完會口齒留香。黑烏龍茶的功效不僅具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。

(禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障)

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八田與一烏龍茶燒酎

2017年2月25日 星期六

茶樂樓~茶與酒

台湾地元醸造の烏龍茶焼酎です。 烏龍茶焼酎アルコール25% 黒烏龍茶焼酎アルコール35% 原料は台湾烏龍茶と米麹です。 #八田与一 #台湾旅行 #烏龍茶 #黒烏龍茶 #焼酎 #焼酎お湯割り #日本 #台灣 #八田與一 #烏龍茶 #黑烏龍茶 #燒酎 #八田與一烏龍茶燒酎 #黒烏龍茶 #烏龍茶 #焼酎お湯割り #台灣 #燒酎 #八田與一 #台湾旅行 #日本 #八田与一 #黑烏龍茶 #焼酎 #八田與一烏龍茶燒酎


因為日本遊客對「八田與一」的詢問
而找到我們的沼田先生來台超過五十年
聊天的過程當中
發現「茶」與「酒」
真的有太多共同之處
就比如水質的好壞會直接影響茶或酒的口感
再來
品茶與品酒
都需要耐性
慢慢地去感受香氣以及口感的變化

「茶樂樓」
這間不大不小的店展示的茶葉品項玲琅滿目
更是「國際台灣茶道聯盟」的指定茶葉銷售點
謝謝沼田先生
對我們產品的肯定及建議
我們會持續努力
將「台灣燒酎」做得更好



「茶樂樓」:台北市大同區民生西路400

    TEL02 25527373

「禁止酒駕* 酒後不開車 安全有保障」

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八田與一烏龍茶燒酎




2017年2月17日 星期五

台灣燒酒集結出擊!搶攻日、韓市場

三立新聞網  2017/02/17 10:12

生活中心/綜合報導 
說到燒酒,很多人腦海裡可能立刻浮現韓劇場景或日本居酒屋,確實,日韓燒酒在台灣人氣正不斷上昇。但千萬不要以為燒酒是外來的好喔!台灣燒酒業界眼見燒酒旋風來襲,在龍頭大武山酒造(萬家香)的領軍之下,今(17)日成立燒酒協會,集結業界等各方力量,希望全力推廣以台灣農產品為主要原料的本土產燒酒。日本台灣交流協會的花木出副代表、立法委員蘇震清等也出席祝賀,現場還舉辦燒酒試飲活動,氣氛熱烈。
在日本,燒酒和清酒並列兩大酒系,燒酒(日本燒酎)市場規模達到年約 1000億新台幣。今天就任台灣燒酒協會理事長的萬家香董事長吳仁春表示,他非常看好燒酒市場。因此,以屏東內埔鄉為最大生產基地的萬家香醬油,跨界設立了酒廠──大武山酒造,並在去年推出了兩款燕麥燒酒。

台灣燒酒(酎)協會正式成立大會,吳仁春先生當選首任理事長。(圖/記者邱榮吉攝影)
吳仁春認為「燒酒符合現代消費者注重商品健康效用的趨勢」。 低卡路里、低糖分,喝了比較不會造成發胖。也不會宿醉、頭痛。另外,燒酒有很多的喝法,有的兌熱水更好喝,有的加冰塊更好喝。也不像葡萄酒或日本清酒那樣有保存期限的問題,可以長時間儲存,並且越陳越香。
最重要的是,燒酒能讓原材料的風味得到淋漓盡致的發揮。日本產燒酒一般多以甘藷、小麥、黑糖為原料。各地發揮當地農產品的特點。台灣有非常豐富的農作物。燒酒可以結合台灣本土農業,挖掘在地農產品中的寶。比如合力「八田與一」使用的高山烏龍茶等,也多為台灣特色農產品。台灣的好水也是一大特色。例如大武山酒造燕麥燒酒使用屏東大武山龍泉水脈,水質柔軟甘甜,特別適合釀酒。

台灣燒酒集結出擊,搶攻日本燒酎、韓國真露市場發揮本土農產品優勢、台灣燒酒協會正式成立。(圖/記者邱榮吉攝影)
因此,燒酒今後非常有機會成為代表台灣的明星特產。目前台灣已經有多家酒廠投入製做特色燒酒,有生產茶燒酒的福星利華、藏富邑,生產梅子燒酒「幻」的裕豐釀業,另外,還有生產有機米燒酒「十八番」的禾宏(元味生技)、生產地瓜燒酒「寒吉」的福峰,以及香米燒酒「初霧」的霧峰農會酒莊。生氣勃勃的民營酒廠網羅了不少過去服務於公營酒廠的人才,專業釀酒的技術力不容小覷。與會廠商表示,各類本土特色燒酒今後都將陸續上市,值得期待。
此次成立台灣燒酒協會,吳仁春表示,在全球化的今天,威士忌雖源於蘇格蘭,今天台灣威士忌已經揚名國際,在市場上占有一席之地。同樣的,燒酒雖源於日本,台灣也有條件做出讓世人認可的台灣燒酒。協會的目標是把台灣燒酒推向全世界。
三立新聞網提醒您:
喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!


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 八田與一烏龍茶燒酎

2017年2月16日 星期四

推動燒酒文化 台灣燒酒協會成立


2017-02-16 19:04 經濟日報 蘇璽文



吳仁春表示,在全球化的今天,台灣威士忌已經揚名國際,台灣燒酒也將是明日之星。蘇璽文/攝影
日韓燒酒在台灣人氣正不斷上升,但台灣的燒酒品質也不容小覷。以萬家香醬園公司為首,在大武山酒造的領軍之下,今(16)日,董事長吳仁春宣布成立台灣燒酒協會,並擔任理事長,為台灣燒酒成立世界級交流平台。
台灣燒酒協會理事長吳仁春表示,協會的成立就是要集結業界等各方力量,全力推廣以台灣農產品為主要原料的本土產燒酒。在日本,燒酒和清酒並列兩大酒系,燒酒(日本燒酎)市場規模達到年約1,000億新台幣,看好燒酒市場。因此,以屏東內埔鄉為最大生產基地的萬家香醬油,跨界設立了大武山酒造,並在去年推出了兩款燕麥燒酒,也分別得到國際金銀獎項。
吳仁春認為,燒酒符合現代消費者注重商品健康效用的趨勢,低卡路里、低糖分,喝了比較不會造成發胖,也不會宿醉頭痛。日本產燒酒一般多以甘藷、小麥、黑糖為原料。台灣則有非常豐富的農作物,結合台灣本土農業,挖掘在地農產品中的寶。
比如合力「八田與一」使用的高山烏龍茶,還有生產茶燒酒的福星利華、藏富邑,生產梅子燒酒「幻」的裕豐釀業。另外,有機米燒酒「十八番」的禾宏(元味生技)、生產地瓜燒酒「寒吉」的福峰,以及香米燒酒「初霧」的霧峰農會酒莊等,都非常值得民眾選購。


「八田與一烏龍茶燒酎」加入了日前剛成立的「台灣燒酒(酎)協會」

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作為台灣目前為數不多的燒酎品牌
「八田與一」加入了日前剛成立的「台灣燒酒()協會」
當天有很多日本及台灣媒體出席
同時也得到了很多燒酎愛好者的關注
驚訝的發現
除了「燒酎」的製造商
竟有如此多喜愛「燒酎」的朋友
從試飲的口感到整體的包裝設計
「八田與一」的詢問度出乎我們的意料
給了我們很大的信心
讓我們有動力
去研發更多有特色的「口味」
期待一下吧https://www.facebook.com/images/emoji.php/v8/ff3/1.5/16/2764.png

「禁止酒駕* 酒後不開車 安全有保障」
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2017年2月15日 星期三

美食美酒的完美組合

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(禁止酒駕 酒後不開車  安全有保障)


朋友從日本帶回的燒酎巧克力,迫不及待想搭配我們的八田與一。

甜甜綿綿的巧克力入口後再飲一口烏龍茶燒酎,瞬間明白什麼是美食美酒的完美組合


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八田與一烏龍茶燒酎



2017年2月13日 星期一

認識~日本燒酎

很多人都不太熟悉<燒酎>,日本燒酎是一種地方色彩濃厚的酒類,因產量不多,所以流通範圍就有限.一般只在像居酒屋等大眾小吃店才有.不過由於它的價格比吟釀便宜,所以一般居酒屋或日本料理店都可看到<燒酎>的蹤跡~
燒酎的製作原料包括甘藷(即日文的芋)..麥和黑糖,不同的原料所蒸餾出的也會有不同的香味及口感.最大的特色~就是純淨爽口!
燒酎是蒸餾酒~與日本清酒這種釀造酒截然不同!酒精濃度為25,價格便宜且風味獨特,所以也是日本男性愛喝的平民酒款.由於口感明顯又不會過於辛辣,再加上近年來日本街頭巷尾盛傳
~喝燒酎不易宿醉,還可以幫助血液循環~.
不少名人也公開表示自己是燒酎迷,許多居酒屋也以擁有特殊的燒酎為號召~所以也讓日本美眉也超愛的,為什麼?因為,它低糖、低卡路里,不會造成發胖,對身體的負擔比較小。健康意識棒棒的同學也注意到了,喝啤酒會漲肚,喝清酒容易上頭、宿醉頭痛,喝燒酎基本不會喔!
台灣也有很好喝的燒酎喔!快看看!八田與一黑烏龍茶燒酎,還有烏龍茶燒酎,都是以鹿谷鄉的烏龍茶為原料進行發酵蒸餾的。有多好喝?
燒酎達人建議最佳的喝法,也是目前最受歡迎的,是兌熱水飲用。先在陶/玻璃杯中注入熱水,再加入燒酎(水6 :4)。


也可以加冰塊、加碳酸水或其他飲料,依自己喜歡的口感,做成調酒,自由發揮。





(禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障)

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親自踏訪我們所採用烏龍茶的茶園

六月初我們去了一趟南投鹿谷鄉鳳凰山谷 親自踏訪我們所採用烏龍茶的茶園 茶農帶著我們體驗從採青到浪茶到炒茶 每一處細節都影響著著成品的好壞 真心感受到茶農們的不易 回程的時候心中默默的希望 可以快快讓更多人喝到並且喜歡「八田烏龍茶燒酎」 烏龍茶是值得被大力推廣的...