為甚麼是「烏龍茶」口味?首先,想讓大家知道燒酎shochu是一種非常酷的酒,
「烏龍茶」是台灣一大特產,其特點是茶葉為中度發酵,帶有焙火香氣。「八田與一烏龍茶燒酎」使用的原材料更是來自台灣烏龍茶的原鄉-南投鹿谷。茶葉與酒麴發酵後,再進行蒸餾。用烏龍茶釀製的燒酎口感清新,泛著淡淡的茶香。
燒酎起源於日本,能讓原材料得到淋漓盡致的發揮,取各地農作物釀製而成,因此也被稱為地酒。眾所週知,台灣有非常豐富的農作物,所以我們相信,「八田與一烏龍茶燒酎」結合台灣烏龍茶,發揮本土特色,讓台灣也可以擁有屬於自己的燒酎!
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